Das Grillofenprinzip
Der Compadre ist nicht nur ein Grill - er ist Hochleistungsgrill und mobiler Steinbackofen in einem!
Mit diesem Grill kannst du köstliche Klassiker wie saftige Steaks, zarten Fisch und knackiges Gemüse zubereiten. Dank der luftdichten Aromaversiegelung des Compadre erhältst du ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Mit dem Steinbackofen überraschst du deine Gäste mit Pizza für die Kinder, knusprigem Brathähnchen oder selbstgebackenem Brot. „Radiation Heat“ ermöglicht Backergebnisse, die auf herkömmlichen Grills und Öfen aus Stahl so nicht möglich sind.
Egal ob Fleisch-Liebhaber, Vegetarier oder Pizza-Fan - mit dem Compadre machst du alle Gäste glücklich!
Radiation Heat
Warum schmeckt Pizza beim Italiener am besten? Weil der Ofen den Unterschied macht!
Alle Grills und Öfen nutzen "Convection Heat", bei der das Grillgut durch heiße Luft erhitzt wird, die daran vorbeiströmt. Zusätzlich wird die Hitze auch direkt durch den Rost oder den Pizzastein auf das Grillgut übertragen. Diese wird als "Conduction Heat" bezeichnet.
Das eigentliche Geheimnis traditioneller Pizza- und Steinbacköfen ist jedoch "Radiation Heat". Die Hitze wird in der Ofenhülle gespeichert und gleichmäßig abgestrahlt. Dadurch wird schonend gegart und gebacken, ohne das Backgut auszutrocknen.
Mit seinem hitzespeichernden Körper ist der Compadre speziell für "Radiationt Heat" ausgelegt. Mit ihm bäckst du wie ein Profi und machst Pizza wie bei deinem Lieblingsitaliener.
Länger "on fire"
Ein guter Gastgeber zu sein, kann herausfordernd sein. Aber mit dem Compadre wird es viel einfacher!
Die Kinder haben schon großen Hunger und möchten vorab essen. Einige Gäste kommen später, aber dafür mit umso größerem Appetit. Und um Mitternacht wäre ein Nachtisch vom Grill das Highlight des Abends, aber der Grill ist schon längst aus.
Beim Compadre bist du stundenlang grillbereit, ohne Brennmaterial nachlegen zu müssen. Das liegt an der ca. 80 kg thermischer Masse der Hülle und der Hitzespeicherung des Thermo-Sichtbetons.
Mit dem Compadre bestimmst du, und nicht der Grill, wann deine Gäste essen. Und selbst danach hält er euch noch stundenlang warm, während ihr Drinks genießt und gute Gespräche führt.
Mehr innovative Features
Einfaches Öffnen
Der Griff lässt sich mit einer Hand Ver- und Entriegeln. Durch die beiden maßgefertigten Federn wird der Deckel nahezu schwerelos. So hast du als Grillchef jederzeit alles sicher im Griff.
Schnelles Anheizen
Kohle rein, anzünden und Luftregler oben und unten öffnen. In 15min wird losgegrillt. Grillkamin oder Hantieren mit heißer Kohle sind passé.
Mehr Aroma
Durch die Aromaversiegelung schließt der Deckel luftdicht mit dem Grill ab und dein Grillgut gart im eigenen Dampf. So bleibt es länger saftig und erhält ein unvergleichliches Aroma.
Smarte Asche Entnahme
Im inneren des Compadre fällt die Asche direkt in den intergierten Aschekasten. Diesen ziehst Du nach dem Grillen mit einem Griff zum Ausleeren heraus. Fertig.
Keine Kompromisse bei Material und Verarbeitung
Beste Materialien
Perfektion bis ins Detail
Den Compadre auf Deiner Terrasse erleben?
Das kannst Du sofort ausprobieren! Du benötigst nur Dein Mobiltelefon, um ein Bild mit dem Compadre am Ort deiner Wahl zu machen und dieses zu teilen.